28 december 2018

Urban Compost

Sinds jaren is het een vertrouwde handeling: het 'weg'gooien van groenteschilletjes, fruitrestjes en papiersnippers in de compostbak. Die fijne menselijke restjes worden dan in mum van tijd omgezet in zwart goud: compost voor de tuin. Waaruit dan weer van alles groeit dat we op onze beurt dan weer kunnen opeten en verder verwerken. Zo is het cirkeltje rond. Zo ontzettend logisch. Voor mij. Voor mijn gezin. Maar dan opeens worden we ermee geconfronteerd: dit is zo logisch nog niet. Althans niet voor de gemiddelde stadsbewoner. De urban dweller. Want voor enkele weken mogen wij ons begeven in leven van een stadsbewoner. En dan mieter je niet achteloos je klokhuis uit het raam of voer je je restje havermoutpap aan de kip. Nee, Annie van hieronder zit niet te wachten op een met smurrie bezaaid tegelterras en kippen zijn hier een uitgestorven diersoort. Behalve in de stadsboerderij dan. En dat is ook waar onze tocht naartoe gaat, in onze pogingen om ons o zo vertrouwde cirkeltje rond te krijgen. Dat fijne cirkeltje van eten en gegeten worden. Van worm tot plant en weer terug. Dus sparen wij hier onze restjes netjes op in een emmertje, welke wij dan al fietsend transporteren naar Pluk! Den Haag. Daar staan de groene bakken al klaar. Klaar om gretig deze fijne restjes te verzamelen om verderop in de tuin om een composthoop te belanden en te transformeren tot die begeerlijke voeding voor verse groenten en fruit. Jeetje wat een logica. En hoe ingenieus tegelijk. Dit soort situaties brengt me weer tot de realiteit dat het helemaal niet meer zo gewoon is om in een gesloten systeem te leven. Een systeem dat geen afval kent; slechts voeding. En hoe fijn het is om de mogelijkheid te hebben om ons eigen systeem steeds meer tot een gesloten cirkel te maken. Hoeveel voldoening dat geeft. In de stad een grote(re) uitdaging, maar o zo voldoeninggevend. En je komt nog eens ergens.

auteur

Geef een reactie

Het e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Vereiste velden zijn gemarkeerd met *

Designed by Shiva Eyes
Meld je hier aan voor onze Nieuwsbrief

Volg Ons

Vraag het direct

louise@vruchtbaar.org
th-largeclosearrow-circle-o-downphone-squareenvelope-square linkedin facebook pinterest youtube rss twitter instagram facebook-blank rss-blank linkedin-blank pinterest youtube twitter instagram